Svenskt mathantverk
oktober 2, 2007
När jag befann mig hos den röda tantens dotter, åkte Maria på en liten konferens i Skåne. Sedan gick hon på marknad och köpte det ena och det andra. Bland annat rökt korv ost.
På kvällen tog vi lite av osten, med lite vin.
hmm va gott, sade jag. Det påminner mig om en holländsk ost.
nej sade hon, det påminner om den osten vi åt i USA för länge sedan.
Lite senare, när jag diskade, skulle jag slänga förpackningen där osten kom i. Nyfiken, läste jag innehållet. Blev något besviken på att det stod Svensk Mathantverk bredvid den lilla runda EU loggan med bokstäverna NL (Nederländerna) på… Jag gillar inte när folk påstår att något kommer från ett land när det inte gör det. Som amerikanerna skulle säga… svenskt mathantverk? my butt!
men, svenskt mathantverk har vel inte sagt att den kommer i från Sverige?. Endast att företaget heter just detta..hm. Bara en liten tanke.
du har rätt, Jan-Olof, men det låter väl som om det skulle vara från Sverige, eller hur?